東村山では、昔から冠婚葬祭の最後には必ず食す習慣があるほど「手打ちうどん」は、有名な食べ物です。

サンラーうどん

920円(税込価格994円)

焼きうどん

920円(税込価格994円)

サラダうどん

920円(税込価格994円)


地元麺狂会会長(岸田正利)さんが、地粉にこだわり丹精込めて作った手打ちうどんを彩雅料理長のアレンジで和と中が見事にコラボした逸品に仕上げました。

麺狂会会長 岸田正利さん